Resep Soto Ayam, Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Soto Ayam, Enak Banget yang unik?, Cara Gampang Membuat Soto Ayam Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Resep Soto Ayam yang Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Soto Ayam yang bisa sobat jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam diperkirakan sekitar 60 menit.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto Ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam memakai 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Request kesayangan 🙌 biasanya g mau makan soto karna hampir tiap hari makan soto dikantin sekolah sampai bosen, lah kok ini tumben2nan minta dibuatin soto ayam. Tapi tetep, minta yang kuah kuning, dibanyakin ayam sama keripik kentang plus togenya dikit 😂😅
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam:
- 1/4 kg ayam potong (pilih yang dada)
- 2 buah kentang ukuran sedang, potong tipis2 lalu goreng
- Segenggam taoge disiram air panas
- 1/4 kubis diiris halus lalu direbus bentar
- 1 buah mie sohun, disiram air panas
- Secukupnya seledri diiris halus
- Bawang goreng untuk taburan
- Bumbu halus (diuleg pakai cobek 😘):
- 1 buah bumbu racik soto
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri disangrai sebentar
- 1 ruas kunyit dipanggang di teflon
- 2 ruas jahe
- 1 sdt merica
- 1 sdt ketumbar
- 1 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 ruas lengkuas geprek
- 1 buah serai geprek
- 1 buah tomat ukuran sedang
- Mentega untuk menumis
- secukupnya Garam dan gula
- 500 ml air kaldu sisa rebusan ayam
Cara untuk membuat Soto Ayam
- Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri, bumbu racik soto, jahe, kunyit, ketumbar& merica) menggunakan cobek.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan menggunakan sedikit mentega lalu tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas hingga berbau harum.
- Tambahkan air kaldu ayam, tunggu sampai mendidih. Jika sudah mendidih tambahkan tomat, gula, dan garam secukupnya lalu tes rasa. Jika sudah matang, jangan lupa kuah disaring terlebih dahulu agar terlihat bening.
- Sementara itu, rebus kubis, mie sohun, dan taoge (ngerebusnya sendiri2 ya)
- Tata dalam piring mie sohun, taoge, kubis, kentang, dan seledri. Lalu siram dengan kuah soto. Sajikan dengan taburan bawang goreng 😊
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!