Resep Soto Ayam Kuah Santan yang Bikin Ngiler
Anda sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Kuah Santan yang Lezat Sekali yang unik?, Bagaimana Membuat Soto Ayam Kuah Santan, Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Resep Soto Ayam Kuah Santan Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Kuah Santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Kuah Santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Soto Ayam Kuah Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar mengenai Soto Ayam Kuah Santan yang dapat sobat jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Ayam Kuah Santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Kuah Santan menggunakan 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Liat postingan teh indi jadi mupeng pengen bikin juga. Udah di gembok seberapa lama ini, dan kebetulan ada tema ayam berkuah nih sekalian buat #goldenapron sama #SiapRamadan sekaligus, yyeyeye sekali mendayung 2 3 pulau terlampaui jadinya.
Source : Teh indi 😍😍
#cookpad_id
#cookpadcommunity_bandung
#cookpadcommunity_jawabali
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#clovers
#cookpadcommunity
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#AhlinyaAyam
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Kuah Santan:
- 1 ekor ayam ukuran kecil (berat kurleb 1/2 kg) potong kecil2
- 2000 ml santan dari 1 butir kelapa
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang serai
- 2 ruas jari lengkuas
- 2 btg daun bawang (ambil bagian putihnya potong 2 cm)
- Secukupnya gula, garam, dan kaldu jamur
- Bumbu Halus :
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri (sangrai)
- 2 ruas kunyit tua
- 1 ruas jahe
- 1/2 sdt ketumbar (sangrai)
- 1/2 sdt lada butir
- Bahan pelengkap :
- Tomat potong2
- Daun bawang dan seledri (iris halus)
- Bawang goreng
- Sambal rawit
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Kuah Santan
- Cuci bersih ayam, kucuri dengan jeruk nipis / jeruk limao dan taburi garam, aduk rata sambil di remas2, diamkan beberapa saat.
- Cuci kembali ayam sampai bersih, lalu goreng sampai kecoklatan (jgn terlalu kering atau garing)
- Haluskan bumbu halus, lalu tumis bersama dengan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai sampai harum dan langunya hilang
- Masak santan dengan api sedang cenderung kecil, jaga agar santan tidak pecah, sesekali diaduk.
- Jika santan sudah mendidih masukkan bumbu halus yg sudah ditumis tadi kedalamnya, aduk rata. Beri bumbu (garam, gula dan kaldu jamur) aduk rata lalu koreksi rasa.
- Masukkan ayam yg sudah di goreng tadi sebagian (sebagiannya utk di suir) diamkan beberapa saat dan matikan api.
- Sajikan dengan bahan pelengkap 😍
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam Kuah Santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!