Resep Soto ayam kudus yang Lezat Sekali
Lagi mencari inspirasi Resep Soto ayam kudus, Enak yang unik?, Resep Soto ayam kudus yang Lezat Sekali memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Resep Soto ayam kudus Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam kudus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam kudus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Soto ayam kudus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Soto ayam kudus yang bisa Anda jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam kudus adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto ayam kudus diperkirakan sekitar 20 menit.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto ayam kudus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam kudus memakai 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Lagi rindu soto ayam kudus , pagi ini eksekusi bikin versi sendiri setelah riset ke mama 😂
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam kudus:
- 1/2 kg dada ayam
- Bumbu halus :
- 4 buah Bawang putih
- 4 buah Bawang merah
- 2 ruas Kunyit
- 1 ruas Jahe
- 1/2 sdm Ketumbar
- 1/4 sdm Jinten
- 4 buah Kemiri
- secukupnya Gula & garam
- Bahan lainnya :
- 1 batang Sereh geprek
- 2 lembar Daun salam
- 2 lembar Daun jeruk
- 1/4 Daun kol
- 200 gr Taoge
- 2 buah Tomat
- 1 sachet kecil Bihun
- 5 ruas Daun bawang
- 5 batang Daun seledri
- Bahan sambal :
- 15 cabe merah rawit
- secukupnya Gula & garam
Cara untuk menyiapkan Soto ayam kudus
- Rebus ayam ke dalam panci yg berisi air sampai empuk, lalu angkat ayam tiriskan. Air rebusan biarkan masih di panci
- Semua bumbu di haluskan kemudian tumis (di goreng)dan di tambahkan daun salam, sereh & daun jeruk. Tumis hingga baunya harum
- Masukkan bumbu halus yg sudah di tumis ke dalam air rebusan ayam tadi tambahkan daun bawang yg telah di potong kecil (jadi kuahnya)
- Potong daun kol kemudian masukkan ke air panas hingga layu, masukkan taoge ke air panas hingga layu kemudian angkat keduanya. Tambahkan irisan tomat (jadi sayurannya)
- Untuk sambalnya semua di ulek
- Tinggal penyajian yaa jangan lupa di tambahkan bawang merah goreng, kecap manisnya
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto ayam kudus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!