Resep Soto ayam Lamongan Anti Gagal
Lagi mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam Lamongan yang Enak Banget yang unik?, Resep Soto ayam Lamongan, Enak Banget memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Bagaimana Menyiapkan Soto ayam Lamongan Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam Lamongan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam Lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Soto ayam Lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar seputar Soto ayam Lamongan yang bisa kamu jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto ayam Lamongan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam Lamongan memakai 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : mba Vy
Recook udah lama. Bikinya jg udah berkali-kali.thanks mba resep endesnya...
Ini sebenarnya foto tahun old tapi baru sempet di post tahun now 😄
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto ayam Lamongan:
- 1/2 ekor Ayam, potong2
- 2 liter Air
- 2 cm Jahe, geprek
- 2 lembar Daun salam
- 5 lembar Daun jeruk
- 2 batang Serai, geprek
- 4 cm Laos, geprek
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Kaldu. (me :kaldu jamur)
- ☀Bumbu halus :
- 8 siung Bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- 5 cm Kunyit
- 2 butir Kemiri
- 1/2 sdt Merica butiran
- ☀Pelengkap :
- Secukupnya Soun, seduh air panas, tiriskan
- Secukupnya Toge, seduh air panas, tiriskan
- Secukupnya kentang goreng
- Secukupnya Telur rebus
- Secukupnya Sambal
- Secukupnya Daun bawang seledri, iris halus
- Secukupnya Bawang goreng
- Secukupnya Bubuk koya
- Cara Buat Bubuk Koya :
- Kerupuk udang dan bawang putih goreng Secukupnya diulek
Cara untuk menyiapkan Soto ayam Lamongan
- Balansir ayam : Rebus ayam dg jahe smp mendidih, lalu buang busanya.
- Tumis bumbu halus smp harum, masukkan daun salam, daun jeruk, laos dan serai, tumis smp daun layu dan bumbu matang.
- Lalu tuang ke rebusan ayam, rebus smp ayam matang
- Angkat ayam, tiriskan, goreng tdk terlalu kering, suwir2 dagingnya.
- Koya : haluskan kerupuk udang + bawang putih goreng, takaran sesuai selera ya.
- Tata semua bahan dimangkuk. Lalu sajikan.
- Selamat mencoba
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!