Resep Soto ayam, Lezat Sekali
Sedang mencari ide Resep Soto ayam Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam yang Enak memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Bagaimana Membuat Soto ayam yang Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar seputar Soto ayam yang dapat sobat jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Soto ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ayam menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Resep fav suami
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto ayam:
- 1 ekor ayam kampung kecil,belah 2
- 1 bks soun kecil, rendam air panas
- 100 gr tauge
- 100 gr kol iris tipis (rebus)
- 1 bh tomat, potong kecil
- sesuai selera bawang goreng
- 1 batang daun bawang, iris
- 3 bh telur (rebus)
- 2 cm lengkuas geprek
- 2 btg serai geprek
- 2 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- secukupnya minyak utk menumis
- Bumbu halus:
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 4 bh kemiri sangrai
- 3 cm kunyit
- 1 ruas jahe
- secukupnya garam
- 1/2 sdt lada
Cara untuk membuat Soto ayam
- Rebus ayam hingga matang, lalu angkat, dan ayam disuir2
- Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu masukan ke dalam air rebusan ayam. Masukan juga lengkuas, serai daun jeruk dan daun salam. Aduk hingga rata
- Tambahkan garam, gula, kaldu, koreksi rasa
- Masukan ke dalam mangkok, soun, kol, tauge, tomat, potongan telur
- Siram dengan kuah panas2 jika sudah siap dihidangkan, taburkan bawang goreng. Tambahkan kecap dan jeruk nipis sesuai selera
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!