Resep Soto ayam madura Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam madura yang Lezat yang unik?, Resep Soto ayam madura Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing panduan cara memasak Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam madura yang Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam madura yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam madura, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar tentang Soto ayam madura yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam madura adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto ayam madura yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam madura menggunakan 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini resep soto andalanku. Orang2 rumah pada suka dg soto. Terutama Nisa, kalau makan dg soto ayam bisa nambah makannya...
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ayam madura:
- 1 ekor ayam, belah 2-4
- 1 1/2 lt kaldu ayam
- 1 btg serai, memarkan
- 3 lbr daun jeruk
- 3 sdm minyak untuk menumis
- bumbu halus :
- 1 sdt jahe cincang
- 2 sdt kunyit cincang
- 1 sdt merica bulat
- 4 bh kemiri, sangrai/goreng
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- bahan pelengkap:
- 75 gr keripik kentang (aku : 3 bh kentang, iris tips, goreng)
- 50 gr suun, potong2, rendam hingga lunak, tiriskan
- 1-2 sdm bawang goreng
- 4 btr telur rebus, belah 2-4
- 3 btg daun bawang, iris tipis
- 2 btg daun seledri, iris tipis
- 100 gr taoge pendek, seduh air mendidih, tiriskan
- secukupnya kecap manis
- secukupnya air jeruk nipis
Cara untuk membuat Soto ayam madura
- Rebus ayam dg 2 lt air hingga lunak. Angkat ayam, sisakan kaldu 1 1/2 lt. Goreng ayam hingga daging mengering, suwir2.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai & daun jeruk hingga harum. Masukkan ke dalam kaldu & koreksi rasa. Didihkan kaldu dg api kecil kurang lebih 30 menit. Matikan api.
- Sambal soto : Rebus 5 bh cabe merah & 5 bh cabe rawit, tiriskan. Haluskan cabe dg sedikit garam. Sambal siap digunakan.
- Cara menghidangkan : susun dalam mangkok, suun, taoge, daging ayam suwir, daun bawang & seledri, dan bawang goreng. Tuangi kuah panas, taburi keripik kentang & potongan telur. Hidangkan dg sambal, kecap manis & air jeruk nipis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto ayam madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!