Resep Soto Ayam Medan ala borHut 😅😅 Anti Gagal

Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Medan ala borHut 😅😅 yang Sempurna yang unik?, Resep Soto Ayam Medan ala borHut 😅😅 Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Resep Soto Ayam Medan ala borHut 😅😅 Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Medan ala borHut 😅😅 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Medan ala borHut 😅😅, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto Ayam Medan ala borHut 😅😅 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar mengenai Soto Ayam Medan ala borHut 😅😅 yang dapat sobat jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Soto Ayam Medan ala borHut 😅😅 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Ayam Medan ala borHut 😅😅 menggunakan 30 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awak bukan orang Medan, tp tak apalah ya awak bikin Soto Medan, cemanalah ya, awak suka makan 😅😅 Ini recook resepnya ci @xanderkitchen dgn sedikit perubahan, maklumlah saya suka sok2an, pdahal masih newbie dlm dunia permasakan. Dan inilah dia Soto Ayam Medan ala boru Hutagalung 😅😅

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Medan ala borHut 😅😅:

1. 1/2 bagian ayam, potong2
2. 1/2 L santan kental (kurleb)
3. 1 L santan cair
4. 3 batang serai, memarkan
5. 2 cm lengkuas, memarkan
6. 4 lembar daun jeruk
7. 1 bunga lawang
8. 3 butir kapulaga
9. 2 butir cengkeh
10. Bumbu halus :
11. 10 siung bawang merah
12. 5 siung bawang putih (ukuran sedang)
13. 3 cm jahe
14. 3 cm kunyit
15. 1 sdm ketumbar sangrai
16. 1 sdt butiran lada (sy pake merica bubuk, takaran sesuai selera)
17. 2 butir kemiri
18. 1 sdt jintan
19. secukupnya garam, gula
20. Bahan isian dan pelengkap :
21. 1 bgks soun, siram dgn air panas agar lembek
22. sesuai selera sambal rawit
23. secukupnya perkedel kentang
24. sesuai selera bawang goreng
25. 1 potong ayam suwir (pakai yg dipakai utk kuah)
26. 1 batang daum bawang dan seledri
27. 1 buah tomat
28. 1/4 buah kol, diiris, disiram dgn air panas
29. 1 genggam tauge, disiram dgn air panas
30. 1 buah jeruk nipis, irisan

Cara untuk membuat Soto Ayam Medan ala borHut 😅😅

1. Tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, bunga lawang, kapulaga, cengkeh dan daun jeruk, sampai wangi.
2. Masukkan ayam yg telah dipotong-potong bersama tumisan. Aduk sampai ayam berubah warna.
3. Lalu masukkan santan cair (pada tahap ini, bisa menggunakan panci agar lebih mudah mengaduk).Beri garam dan gula. Biarkan kuah mendidih dan ayam empuk.
4. Setelah daging ayam empuk, keluarkan ayam dan sisihkan. Kemudian masukkan santan kental ke dalam panci, tunggu hingga mendidih sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah. Jika menggunakan lada bubuk, bisa dimasukkan pada tahap ini, masukkan lada sampai dirasa sudah pas rasanya, sambil mencicip apakah garamnya juga sudah pas.
5. Sambil menunggu kuah mendidih, goreng ayam tadi sampai warna kecoklatan. Angkat, sisihkan, jika sudah dingin, suwir2 untuk pelengkap. Jika kuah sudah mendidih, matikan api, jadi deh kuah sotonya.
6. Siapkan isi dan pelengkap soto. Untuk sambalnya, aq bikin simpel banget : 10 buah cabe rawit+garam secukupnya, diulek.
7. Tata isian dan pelengkap soto dalam mangkok, lalu tuangkan kuahnya yg masih panas. Siap disantap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Medan ala borHut 😅😅 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!