Resep Soto Ayam, Menggugah Selera
Lagi mencari inspirasi Bagaimana Membuat Soto Ayam Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Ayam Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam yang Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Soto Ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Soto Ayam yang dapat sobat jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam memakai 29 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Yaaa seperti soto ayam pada umumnya sih, tapi ini ala Neng Raras, let's try! 🍜
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam:
- 1/2 ekor ayam ras
- 1 bks soun cina, rendam air hingga layu, tiriskan
- 1 btg serai, geprek
- 3 lbr daun salam
- 4 lbr daun jeruk
- 3 btg bawang prei, cincang kasar
- 5 btg seledri, cincang kasar
- bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 butir kemiri
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 3 cm jahe merah
- secukupnya garam
- secukupnya gula pasir
- secukupnya lada bubuk
- secukupnya air
- secukupnya minyak goreng
- pelengkap :
- 5 butir telur rebus
- bawang goreng
- 1 buah jeruk nipis
- kecap manis
- bahan sambal bawang (dihaluskan) :
- 15 buah cabe rawit merah
- 1 buah tomat merah
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
Cara membuat Soto Ayam
- Pertama, rebus ayam sampai matang, tiriskan, lalu goreng sebentar (jangan terlalu kering), suwir suwir.
- Air rebusan ayam jadikan kaldunya yaa.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu sampai wangi, masukkan serai, daun salam, daun jeruk, dan lada bubuk, aduk aduk.
- Masukkan bumbu halus tumis ke dalam air kaldu rebusan ayam, masukkan bawang prei, masak sampai mendidih, tambahkan garam dan gula secukupnya, jangan lupa koreksi rasa.
- Untuk sambelnya, panaskan minyak goreng, lalu tumis sambel sampai matang, tambahkan gula dan garam.
- Susun di mangkok saji : soun cina, ayam suwir, telor rebus, taburi bawang goreng dan seledri, siram kuahnya, jangan lupa sambel dan jeruk nipisnya (option : tambahkan kecap manis, bila suka).
- Soto ayam siap disajikan bersama nasi putih hangat. 👌
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!