Resep Soto Ayam yang Lezat

Sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Membuat Soto Ayam yang Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara memasak Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar tentang Soto Ayam yang bisa kalian jadikan wawasan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Soto Ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Soto ayam. Menu ini mengingatkanku kepada almarhum abah. Beliau sangat menyukai soto tanpa penggunaan santan.

Daging ayam yang lembut membuatnya ketagihan menyendok setiap suapan nasi kemulutnya bersama kuah soto. Ahh... jadi melankolis.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam:

1. 1 kg daging ayam
2. 300 gram kecambah
3. 300 gram kol
4. 2 bks soun
5. 2 lembar daun salam
6. 2 lembar daun seledri
7. 2 batang serai memarkan
8. 4 lembar daun jeruk
9. 2 sdm penuh garam
10. 2 sdm peres gula
11. bumbu halus :
12. 7 bawang putih
13. 2 butir kemiri
14. 2 ruas jahe dibakar dahulu
15. 2 ruas kunyit dibakar dahulu
16. 1 sdt ketumbar
17. 1,5 sdt merica
18. taburan :
19. bawang goreng
20. daun bawang

Cara untuk membuat Soto Ayam

1. Blansir kecambah, soun dan kol dalam wadah terpisah. Tiriskan. Sisihkan.
2. Didihkan 2 liter air dalam panci lalu masukkan daun bawang, daun seledri dan daging ayam yang sudah dibersihkan.
3. Tumis bumbu halus, daun salam, batang serai, daun jeruk sampai harum. Lalu masukkan bumbu halus, garam dan gula pasir kedalam rebusan ayam. Koreksi rasa.
4. Biarkan beberapa menit sampai ayam empuk. Angkat ayam goreng sebentar lalu disuwir-suwir. (Jika tidak suka d suwir boleh ayam utuh)
5. Sajikan kuah soto dengan ayam, soun, kecambah, kol dan sambal.
6. Taburi dengan bawang goreng dan irisan daun bawang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini