Resep Soto Ayam yang Menggugah Selera
Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Soto Ayam, Enak Banget yang unik?, Bagaimana Membuat Soto Ayam Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Resep Soto Ayam yang Enak untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Soto Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar seputar Soto Ayam yang dapat kamu jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 31 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Lebih banyak isinya drpd kuahnya 😂
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam:
- 1 ekor ayam
- 2 liter air
- Secukupnya garam, gula & royco
- Secukupnya minyak goreng
- Bumbu halus:
- 9 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 ruas jari kunyit, bakar
- 1/2 sdt ketumbar butir
- 1/2 sdt lada butir
- 3 butir kemiri
- Bumbu cemplung:
- 2 btg sereh
- 4 lembar daun jeruk, buang tulang
- 3 lembar daun salam
- 1 ruas jahe, geprek
- 2 ruas lengkuas, geprek
- Bahan sambal:
- 20 buah cabe rawit merah
- 3 buah cabe merah keriting
- Secukupnya garam
- 3 sdm air (sesuai selera, mau sambal encer atau tidak)
- Bahan pelengkap:
- Soun, rebus sampai matang
- Toge kecambah, rendam air panas
- Kol segar, iris tipis
- Irisan tomat
- Daun bawang seledri, iris tipis
- Bawang goreng
- Jeruk nipis
- Kerupuk
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Ayam
- Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis diamkan 5 menit lalu bilas dan rebus dg air sampai mendidih untuk menghilangkan darah dan kotoran, buang airnya dan sisihkan.
- Didihkan 2 liter air dan masukkan kembali ayam lalu rebus hingga berkaldu.
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai harum dan matang kemudian masukkan tumisan kedalam rebusan ayam beri garam, gula & royco lalu tes rasa yaa, masak sampai ayam empuk. Tiriskan ayam lalu goreng sebentar. Kemudian suwir-suwir ayam.
- Sambal: ulek semua bahan yg sudah direbus lalu beri garam dan perasan jeruk nipis, encerkan dengan air sesuai selera.
- Siapkan mangkok, tata bahan pelengkap dan ayam suwir lalu siram dengan kuah soto panas, taburi bawang goreng dan sajikan dengan sambal, kerupuk dan perasan jeruk nipis. Selamat mencoba👌
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!