Resep Soto Banjar yang Enak
Sedang mencari inspirasi Resep Soto Banjar Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Banjar yang Lezat Sekali memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menghidangkan Resep Soto Banjar, Lezat untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Banjar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Banjar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Soto Banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar seputar Soto Banjar yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Banjar adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto Banjar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Banjar memakai 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Minggu ke 11 > Resep 39, Senin 11 April 2022
Perkedelnya kelupaan eksis karena motonya buru-buru menjelang sahur. Akhirnya foto lagi tapi hasilnya kurang bagus untuk gambar utama dan disimpen dilangkahnya aja. Oh ya Soto Banjar ini seger dan enak banget karena menggunakan rempah-rempah yang aromanya khas (kayu manis, cengkeh dan kapulaga)
Source : Tabloid Saji (Bonus Saji 323)
.
.
#PekanPosbar
#sotobanjar
#anekasoto
#IdeMasak
#CeritaDapurHariIni
#PejuangGoldenBatikApron
#ResepGBA_Hadleny
#CookpadCommunity_Bandung
#cocomba
#authorsbandunghebring
#ResepHadleny
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Banjar:
- 250 gr/2 potong paha ayam TG, cuci bersih
- 3 butir cengkeh
- 2 butir kapulaga
- 3 cm kayu manis
- 1/2 sdm garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1200 ml air
- 1 sdm minyak goreng untuk menumis
- Bumbu halus :
- 10 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- 1/4 sdt jinten
- Pelengkap :
- 100 gr soun, seduh air dingin & tiriskan
- 8 buah perkedel kentang (secukupnya)
- 2 butir telur rebus kupas, belah 4
- 3 tangkai seledri, iris halus
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 1 buah jeruk nipis, potong 4
- Secukupnya bawang merah goreng
- Sambal
Cara untuk menyiapkan Soto Banjar
- Balur ayam dengan 1/2 buah air perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit lalu cuci bersih. Rebus ayam dengan air, cengkeh, kapulaga dan kayu manis hingga empuk sambil disaring buih/kotorannya
- Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum lalu tuang kedalam rebusan ayam. Tambahkan garam dan merica sambil diaduk. Masak hingga semua matang lalu koreksi rasa
- Angkat ayam lalu suwir-suwir. Siapkan juga pelengkapnya
- Sajikan soto ayam Banjar bersama suwiran ayam, pelengkap dan sambalnya. Beri perasan air jeruk nipis jangan lupa supaya seger rasanya
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Banjar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!