Resep Soto lamongan Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Soto lamongan Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto lamongan Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto lamongan yang Lezat untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto lamongan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto lamongan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Soto lamongan yang bisa kalian jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto lamongan memakai 27 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto lamongan:
- 1/4 ayam potong jdi 6 bagian
- Kunyit (utk lumuran ayam)
- Bumbu halus :
- 5 butir kemiri
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 sdt lada
- 1 sdt ketumbar
- Bumbu cemplung :
- 5 lbr daun salam
- 6 lbr daun jeruk
- 1 btg serai
- 5 butir kapulaga
- 2 sdm garam
- 1 sdm gula putih
- Penyedap rasa
- Bawang goreng
- Irisan tomat
- Irisan daun bawang/seledri
- Bahan pelengkap :
- Mie bihun
- Sambal cabai
- Tauge
- Irisan Gobis
- Irisan jeruk nipis (utk diperas airnya)
Cara untuk menyiapkan Soto lamongan
- Haluskan kunyit. Lumuri ayam dengan kunyit. Kemudian rebus ayam sampai mendidih. Tiriskan. Buang airnya. Ganti dengan air baru. Didihkan air lagi
- Masukkan semua bumbu cemplung.
Sambil menunggu mendidih. Haluskan semua bumbu halus. Kemudian tumis sampai bau harum. - Setelah itu bumbu tumisan beri air dan saring (diambil sarinya, ampasnya dibuang). Sampai bening.
- Setelah air mendidih. Masukkan air sari bumbu tumisan tadi ke panci. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, daun bawang, bawang goreng, irisan tomat. Tes rasa
- Untuk ayamnya saya bikin ayam goreng.
- Siapkan soto dan bahan pelengkap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!