Bagaimana Membuat Soto Tauco Khas Tegal yang Bikin Ngiler
Sedang mencari inspirasi Resep Soto Tauco Khas Tegal, Bikin Ngiler yang unik?, Resep Soto Tauco Khas Tegal Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyiapkan Cara Gampang Menyiapkan Soto Tauco Khas Tegal Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Tauco Khas Tegal yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Tauco Khas Tegal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Soto Tauco Khas Tegal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar seputar Soto Tauco Khas Tegal yang bisa kamu jadikan ide.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Tauco Khas Tegal diperkirakan sekitar 1 jam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Tauco Khas Tegal yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Tauco Khas Tegal menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Karena hidup di rantauan dan kangen masakan khas kampung akhirnya coba bikin aja, walopun rasa tauco disini sama di kampung jauh beda tapi pas diolah tetep enak kok 😆
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Tauco Khas Tegal:
- 1/2 kilo ayam
- 1.5 liter air
- Daun bawang
- Tauge
- Bawang goreng
- Bumbu halus kuah soto :
- 4 bawang merah, 3 bawang putih & merica
- 3 lb daun jeruk
- 3 lb daun salam
- Lengkuas geprek
- 2 sereh geprek
- Garam, kaldu, gula pasir
- Bumbu Tauco :
- 8 sdm tauco
- Gula merah secukupnya (serut)
- 10 cabai merah rebus (haluskan)
- 5 bawang merah iris
- 3 bawang putih iris
Langkah-langkah untuk membuat Soto Tauco Khas Tegal
- Rebus ayam sampai 1/2 matang, sambil menumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas geprek kemudian masukan tumisan bumbu dalam rebusan ayam tadi beri garam, kaldu dan gula pasir secukupnya.
Masak sebentar lalu tiriskan ayam kemudian goreng, suwir ayam dan sisihkan. - Memasak bumbu tauco:
Tumis irisan bawang merah putih dan cabai merah yg sudah dihaluskan sampai matang, kemudian beri gula merah serut dan masukan tauco. Tambahkan juga garam dan kaldu jamur secukupnya. Koreksi rasa. - Penyajian :
Nasi putih tata di mangkuk, beri suwiran ayam goreng, lalu tauge dan daun bawang, masukan bumbu tauco secukupnya lalu siram dengan kuah soto yg panas (agar tauge cepat layu). Kemudian beri taburan bawang goreng. Soto siap di nikmati bersama keluarga 😊
Kalau ingin rasa soto yg lebih pedas bisa membuat sambal untuk tambahan dari cabai rawit rebus yg sudah dihaluskan.
Selamat mencoba 🥰
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Tauco Khas Tegal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!