Cara Gampang Membuat Soto Ayam Anti Gagal
Sedang mencari ide Resep Soto Ayam yang Sempurna yang unik?, Resep Soto Ayam, Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara memasak Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam, Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Soto Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Soto Ayam yang dapat Anda jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Niat bikin soto dari jaman dahulu kala
Sekarang baru kesampean
Resep dr Ekitchen saya modifikasi lagi porsi 3 orang sahaja
Entah kerajinan apa seharian itu asyik di dapur bikin ini itu ada juga yg gatot ππ
untung di penghujung hari bikin soto sukses walopun kelupaan photo step by stepnya π¨π¨
kalo bikin lagi saya susulin yah photona
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam:
- 300 gr daging ayam
- 1 bungkus bumbu soto (bli dipasar)
- 500 ml santan encer
- 300 ml santan kental (saya pake air kelapanya)
- 1 ruas lengkuas,memarkan
- 10 lbr daun jeruk
- 2 batang sereh
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm garam
- 1 sdm dashi/kaldu jamur
- bahan pelengkap:
- secukupnya merica
- 2 butir telur rebus,belah dua
- 2 buah kentang rebus uk. sedang potong dadu
- 1 bks kecil soun,rendam
- 100 gr tauge
- secukupnya emping goreng
- secukupnya bawang goreng
- 1 tangkai daun bawang,iris halus
- jeruk nipis
Cara untuk menyiapkan Soto Ayam
- Masukkan bumbu soto,daun jeruk,sereh,lengkuas kedalam santan encer dalam panci.Masak dengan api sedang
- Setelah mendidih masukkan ayam masak hingga empuk kira2 30menit.
Angkat ayam, disuwir2 sebagian, sisihkan.
Kuah soto disaring yah mom biar ga banyak ampasnya dan para daun dan teman2 boleh disingkirkan ππ
tugas mereka sudah selesai - Lalu panaskan kuah soto hingga mendidih masukkan santan kentalnya sambil di aduk2 dengan api kecil
Sebelum di sajikan jangan lupa garam ,bumbu penyedap dan kecap manis... Koreksi rasa yah Mom - Tata bahan pelengkap dalam mangkok
Tauge,soun,kentang dan ayam suwir siramkan kuah diatasnya lalu beri daun bawang,bawang goreng dan emping
Saya lupa taro emping dan bawang gorengπ±π±
Happy Cooking Mom - Saya selalu peras santan pake air kelapanya untuk masak ataupun bikin kue... wanginya beda,cobain deh Mom #ngomporin ππ
- Kalo ada waktu kentang rebus boleh ganti perkedel jadi lbh maknyus makannya
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!