Cara Gampang Membuat Soto Ayam (ceker) bumbu koya, Enak
Sedang mencari ide Bagaimana Membuat Soto Ayam (ceker) bumbu koya Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Ayam (ceker) bumbu koya Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Resep Soto Ayam (ceker) bumbu koya, Bikin Ngiler untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam (ceker) bumbu koya yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam (ceker) bumbu koya, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Soto Ayam (ceker) bumbu koya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Soto Ayam (ceker) bumbu koya yang bisa Anda jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam (ceker) bumbu koya adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam (ceker) bumbu koya diperkirakan sekitar 30 menit.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto Ayam (ceker) bumbu koya yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam (ceker) bumbu koya memakai 31 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
cuaca mendung dr pagi..anak2 dan ayah lg kena gejala flu..pgn masak sop tp bosan nyoba soto ayam ceker aja deh kebetulan nemu resep mba lala apriani tp sedikit aku modifikasi sesuai dgn selera..soto ini ringan rasanya tp maknyus dan seger bgt..nambah lg deh satu food comfort menu keluargaku
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam (ceker) bumbu koya:
- 1/4 kg dada ayam
- 1/4 kg ceker ayam
- 1 buah wortel potong2
- 1 batang serai,ambil putihnya aja,geprek
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 2 cm jahe,geprek
- bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 cm kunyit
- 3 buah kemiri
- 1/2 sdt jinten
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- secukupnya gula,garam dan penyedap
- bumbu koya :
- 3 siung bawang putih,iris tipis
- 4-5 keping kerupuk udang
- sambal cabe :
- 1-2 siung bawang putih
- 10 buah cabe rawit merah
- 1 sdm cuka masak
- pelengkap :
- soun, rendam air panas
- tauge rebus sebentar
- kol iris2
- daun bawang daun seledri iris tipis
- jeruk nipis
- tomat
- bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam (ceker) bumbu koya
- Rebus ceker dan ayam masukkan juga serai,salam dan daun jeruk..tambahkan wortel masak sampai mendidih
- Tumis sampai harum bumbu halus dgn sedikit minyak masukkan jahe geprek kemudian masukkan ke rebusan ayam ceker masak sampai ayam empuk tambahkan garam gula dan penyedap...koreksi rasa
- Ambil dada ayam dan di suir2 (klo aku ga di goreng langsung di suir) sisihkan
- Membuat bumbu koya goreng bawang putih iris dan kerupuk udang secara terpisah kemudian haluskan sampai halus
- Membuat sambal rebus bawang putih dan cabe rawit di rebus sebentar kemudian haluskan dgn menambahkan garam secukupnya dan cuka masak
- Penyajian tata soun,touge,ayam suir,kol iris siram dgn kuah kaldu ayam ceker tambahkan bumbu koya, daun bawang seledri,bawang goreng, sambal, tomat dan jeruk nipis..siap di sajikan..selamat menikmati😊
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam (ceker) bumbu koya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!