Cara Gampang Membuat Soto betawi Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Soto betawi, Enak yang unik?, Resep Soto betawi yang Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Resep Soto betawi yang Menggugah Selera untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto betawi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto betawi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Soto betawi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar seputar Soto betawi yang bisa sobat jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto betawi adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto betawi diperkirakan sekitar 30-45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto betawi memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Jenis soto emang banyak banget ya. Kali ini coba bikin soto betawi. Karena jenis soto ini pakai santan rasanya lebih gurih 😋
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto betawi:
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah kemiri
- 1 bungkus santan kara
- 1 buah sereh
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 cm kunyit
- 2 cm lengkuas
- Daun bawang
- Garam
- Kaldu bubuk
- Gula pasir
- Bahan isian :
- Nasi/lontong (opsional sesuai selera)
- Bihun
- Toge
- Ayam goreng suwir
- Topping tambah :
- Potongan tomat merah
- Daun seledri
- Potongan jeruk nipis
- Emping
Langkah-langkah untuk membuat Soto betawi
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit. Geprek sereh dan lengkuas. Sobek daun salam dan daun jeruk agar keluar aroma nya. Tumis dengan sedikit minyak hingga berbau harum.
- Jika bumbu telah harum,masukkan santan yang telah diencerkan. Bumbui dengan gula, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih kemudian masukkan potongan daun bawang. Tes rasa.
- Untuk penyajiannya, tata nasi/lontong pada mangkuk. Tambahkan bihun dan toge yang telah di rebus. Beri irisan tomat, suwiran ayam dan seledri. Siram dengan kuah soto nya kemudian beri emping diatas nya dan jua jeruk nipis.
- Kalo aku pribadi makan makanan berkuah suka tanpa nasi atau diganti dengan lontong/bihun/kentang/tahu kukus karena tidak suka tekstur nasi yang terendam kuah. Tapi bisa dikreasikan sesuai selera ya. Selamat mencoba 😉
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!