Cara Gampang Membuat Soto Medan yang Sempurna
Sedang mencari ide Resep Soto Medan, Enak yang unik?, Cara Gampang Membuat Soto Medan yang Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara membuat Langkah Mudah untuk Membuat Soto Medan, Enak untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Medan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Medan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar tentang Soto Medan yang dapat Anda jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Medan memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Pertama kali liat di feed ig tuh auto ngiler...ternyata namanya soto medan..
Bumbu nya super komplit 😅
Tapi keburu ngiler lah jadi dijabanin juga bikin 😁
Lumayan buat nambah² resep masakan di cookpad ku..
Tampilan nya mirip laksa yaa..tapi rasanya kayaknya beda 😂 pake kayaknya...
Yang pasti enak dan seger 🤤
Resep asli pake kol ama perkedel sebagai pelengkap nya..
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Medan:
- 1/2 ekor ayam
- Bumbu halus
- 12 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 6 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdt jinten bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- 4 cm jahe
- 4 cm kunyit
- Bumbu cemplung
- 3 batang sereh
- 4 iris laos
- 5 lembar daun jeruk
- 2 bunga lawang
- 8 butir kapulaga
- 4 lembar daun salam
- 1,5 liter santan cair (air kaldu+santam sachet)
- 1 santan segitiga
- Secukupnya garam dan gula pasir
- Bahan pelengkap
- Secukupnya tauge dan bihun rebus
- Secukupnya bawang goreng, perkedel, sambal
- 1 buah jeruk nipis
- Secukupnya emping
Cara untuk menyiapkan Soto Medan
- Ungkep ayam lalu goreng hingga matang, suwir², sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum lalu masukkan 1,5 liter santan encer yg sudah dicampur dengan air kaldu. Masak hingga mendidih.
- Bumbui garam dan gulpas. Masak kembali hingga mendidih, koreksi rasa lalu masukkan santan sachet.
Masak hingga mendidih.
- Sajikan dengan bahan pelengkap 🤤🤤
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!