Cara Gampang Menyiapkan Soto Ceker Ayam, Enak Banget
Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Soto Ceker Ayam yang Enak yang unik?, Resep Soto Ceker Ayam Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Resep Soto Ceker Ayam, Lezat untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ceker Ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ceker Ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto Ceker Ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar seputar Soto Ceker Ayam yang dapat Anda jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Soto Ceker Ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ceker Ayam memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Cuaca lg mendung, bikin soto enak kayanya.. cuuss ahh
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ceker Ayam:
- 500 gr ceker ayam
- 8 lbr daun jeruk
- 2 cm lengkuas, geprek
- 2 bth sereh, geprek
- 2 lbr daun salam
- 5 butir cengkeh (optional)
- bumbu halus:
- 6 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 cm jahe
- 3 butir kemiri
- 1 batang daun bawang, iris
- Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
- bahan pelengkap:
- Kol, iris tipis
- Taoge
- Jeruk nipis
- Bawang goreng untuk taburan
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Ceker Ayam
- Rebus ceker ayam sekitar 10 menit (untuk menghilangkan darah pada tulang ceker). Angkat, lalu tiriskan
- Tumis bumbu halus beserta lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan sereh hingga harum lalu sisihkan
- Didihkan air lalu rebus kembali ceker. Tambahkan bumbu yg telah ditumis
- Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk. Tes rasa. Lalu masak hingga Ceker empuk. Menjelang diangkat, tambahkan irisan daun bawang. Masak sebentar lalu angkat
- Cara penyajian : tata kol dan taoge pada mangkuk, lalu siram dengan kuah soto bisa ditambahkan air jeruk nipis jika suka lalu taburi bawang goreng
- Selamat mencoba
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto Ceker Ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!