Cara Gampang Menyiapkan Soto Medan Lezat yang Lezat Sekali
Lagi mencari ide Resep Soto Medan Lezat yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Soto Medan Lezat Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Bagaimana Menyiapkan Soto Medan Lezat yang Sempurna untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Medan Lezat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Medan Lezat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Soto Medan Lezat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar tentang Soto Medan Lezat yang dapat sobat jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Medan Lezat adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Medan Lezat diperkirakan sekitar 30 menit.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto Medan Lezat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Medan Lezat memakai 26 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Medan Lezat:
- Bahan Soto Medan Lezat *
- 1/2 kg ayam broiler
- 6 butir bawang merah
- 4 butir bawang putih
- Seruas kunyit
- 1/2 ruas jari jahe
- 3 sdm minyak sayur / virgin oil
- 1/2 sdt jinten
- 3 butir kemiri
- Merica butir secukupnya
- 2 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 1 siung sereh
- 2 ruas jari lengkuas
- 2 tangkai daun bawang
- 1 buah tomat
- 2 santan kara (65 ml)
- Sohun (pelengkap)
- ---------
- Bahan Perkedel*
- 4 butir telur (pelengkap)
- 4 buah kentang (pelengkap)
- Toge (pelengkap)
- Garam secukupnya🧂
- Penyedap (sesuai selera)
- Tepung terigu
Langkah-langkah membuat Soto Medan Lezat
- Rebus ayam hingga matang, lalu gorenglah sebagian dari ayam yang direbus tadi
Nb : Untuk air rebusan ayamnya jangan di buang ya Moms karena bisa dijadikan kaldunya
- Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, jahe, kunyit, jintan, dan kemiri (bumbu halus)
- Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan bumbu kasar (daun salam, sereh, lengkuas, dan daun jeruk) dan tambahkan air secukupnya
- Masukkan ayam yang tersisa di rebusan dan tunggu hingga mendidih
- Tambahkan minyak sayur, air kaldu, dan kara. Lalu kecilkan lah api dan tunggu hingga mendidih
- Jika sudah mendidih, masukkan daun bawang yang sudah diiris dan apabila sudah matang matikanlah api. Sisihkan
- Rebuslah toge dan telur sebagai pelengkap
- Rebus kentang untuk dijadikan perkedel
- Untuk membuat perkedel, lakukan langkah langkah dibawah ini :
1. Rebus kentang hingga empuk (poin 8)
2. Haluskan 5 bawang merah, 3 bawang putih, dan merica secukupnya (untuk bahan yang ini beda sama yang diatas ya Moms)
3. Campurkan ke kentang dan tambahkan penyedap sesuai selera
4. Bentuk perkedel (kalau terlalu lembek berikan sedikit tepung terigu) dan gorenglah dengan 2 butir telur.
- Rebus mie sohun sebagai pelengkap
- Satukan soto dengan bahan pelengkap (toge, telur,perkedel) dan letakkan potongan tomat serta bawang goreng
- Soto Medan Lezat Siap Disantap🍴😋🍴
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Medan Lezat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!