Cara Gampang Menyiapkan Soto Medan, Lezat Sekali
Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Medan yang Lezat Sekali yang unik?, Resep Soto Medan Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Medan Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Medan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Medan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Soto Medan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar seputar Soto Medan yang dapat kamu jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Medan adalah 15 mangkok. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto Medan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Medan memakai 26 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Walaupun saya org jawa tp Soto Medan adalah memu favorit kekuarga kami. Setiap minggu wajib masak menu ini. Soto medan terkenal akan cita rasanya yang sangat lezat. Rasanya yg memiliki ciri khas rempah2 dan keunikan tersendiri dalam penyajiannya, soto medan ini memiliki warna kuning dan kuahnya yang kental.
#TantanganAkhirTahun
#MasakdiTahunbaru
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Medan:
- 1 kg Ayam
- minyak untuk menggoreng
- 1500 ml santan encer
- 500 ml santan kental
- 2 ruas lengkuas (geprek)
- 4 lbr daun salam
- 5 lbr daun jeruk
- 2 btg serai (geprek)
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- 2 bgks masako/penyedap
- Bumbu-bumbu : (haluskan)
- 5 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 6 bh kemiri
- 2 ruas kunyit
- 1 sdm merica
- 1 sdm ketumbar
- Pelengkap :
- Kentang goreng/perkedel
- Kerupuk emping
- Mie Bihun
- Tauge / kecambah
- Irisan Daun Bawang+Seledri+Tomat
- Bawang Goreng
- Sambal Cabe Rawit
Cara membuat Soto Medan
- Haluskan bumbu (bawang merah-putih, kemiri, kunyit, ketumbar, merica) lalu tumis dengan minyak, tambahkan lengkuas, serai, daun jeruk dan salam. masak hingga harum dan mateng.
- Tuang santan encer, aduk2 hingga tercampur dan mendidih. Setelah itu masukkan ayam, rebus beberapa menit hingga ayam mateng. Tambahkan gula, garam dan penyedap.
- Angkat ayam dr rebusan, goreng,suwir2 agak tebal lalu sisihkan.
- Masukkan santan kental pada rebusan kuah soto tadi, aduk2 hingga mendidih, lalu tes rasa
- Sajikan dengan pelengkap yg telah disiapkan dengan susunan (mie bihun, tauge, ayam, daun bawang, seledri, tomat, siram kuah soto, taburi bawang goreng, tambahkan sambal, perkedel dan emping diatasnya)
- Soto medan siap dinikmati bunda... selamat makan dan happy cooking...
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!