Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Semarang Anti Gagal
Sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Soto Ayam Semarang Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Semarang yang Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing panduan cara memasak Bagaimana Membuat Soto Ayam Semarang Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Semarang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Semarang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar seputar Soto Ayam Semarang yang dapat Anda jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Semarang adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Semarang diperkirakan sekitar 2 jam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Soto Ayam Semarang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Semarang menggunakan 22 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Kangen Semarang.. Tapi nggak bisa mudik. Alhasil bikin sendiri deh Soto Ayam Semarang. Searching resepnya di IG nemu resepnya mba @maylaah terimakasih yaa mbaaa..😊😊 sama di Cookpad, akhirnya dengan sedikit modifikasi resepnya jd juga. Mirip sih menurutku. Aku sekalian buat sate jeroan sm tempe garing. 👌😋😋
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Semarang:
- 500 gram ayam (bagian atas/dada)
- 2 bungkus soun putih (bungkusan kecil)
- 300 gram tauge
- 2 batang daun bawang
- 4 batang seledri
- 2 batang serai (geprek)
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk purut
- 2 buah jeruk nipis (potong-potong)
- 3 cm kayu manis
- bumbu halus:
- 7 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 5 butir kemiri
- 1 sdt merica
- 1/2 sdt ketumbar
- secukupnya gula putih
- secukupnya garam
- secukupnya penyedap rasa
- secukupnya kecap
- 1 papan tempe (iris tipis, goreng)
- 250 gram ati ampela (iris kotak, tusuk menggunakan tusuk sate)
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Ayam Semarang
- Rebus ayam yg sudah dicuci bersih, rebus hingga benar-benar matang dengan garam.
- Sambil menunggu ayam matang, siapkan bumbu untuk kuah sotonya. Haluskan garam, kemiri, ketumbar, bawang putih dan merica.
- Setelah ayam matang, tiriskan ayam. Buang air sisa ayam rebusan tadi karna pasti kuahnya sangat kotor. Tumis bumbu halus bersama serai, daun salam, daun jeruk dan kayu manis. Masukkan ayam, aduk-aduk hingga meresap bumbunya.
- Siapkan panci berisi air. Aku pakai panci ukuran sedang, masukkan air setengah panci, masukkan ayam dan bumbu yg telah ditumis tadi. Biarkan sampai mendidih.
- Tambahkan garam, gula, lada (bila kurang), tes rasa.
- Sebagai pelengkap, iris bawang daun dan seledri, jeruk nipis. Taburi dengan bawang putih goreng yaa..
- Angkat ayam dalam panci tadi, tiriskan, kemudian goreng. Lalu suwir-suwir.
- Soto ayam siap di nikmati dengan sate jeroan dan tempe garing ala soto ayam semarang.
- Note: untuk memasak jeroannya, ambil sedkit kuah soto untuk merebus jeroan yg telah di potong sesuai selera ya. Kemudian tambahkan garam, lada, dan kecap. Cicipi rasa. 👌
- Pelengkap soto ayam semarang. 😋
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Semarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!