Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ceker tabur bawang putih goreng🐔 Anti Gagal
Sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Soto Ceker tabur bawang putih goreng🐔 yang Enak yang unik?, Resep Soto Ceker tabur bawang putih goreng🐔, Bikin Ngiler memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ceker tabur bawang putih goreng🐔 yang Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ceker tabur bawang putih goreng🐔 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ceker tabur bawang putih goreng🐔, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Soto Ceker tabur bawang putih goreng🐔 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar seputar Soto Ceker tabur bawang putih goreng🐔 yang bisa Anda jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Ceker tabur bawang putih goreng🐔 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ceker tabur bawang putih goreng🐔 memakai 25 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Makanan khas yg konon asalnya dari Cina ini telah menjadi bagian dari makanan masyarakat Indonesia dgn menyesuaikan rasa & bumbu sesuai selera lidah orang Indonesia.kemudian terciptalah Soto Semarang,Soto Madura dsb.menurut Dennys Lombard,dlm bukunya Nusa Jawa:silang budaya asal mula soto adalah makanan yg berasal dari Cina yaitu Caudo pertama populer di Semarang dari Caudo lambat laun menjadi Soto,orang Makassar menyebut coto & orang Pekalongan menyebutnya Tauto bahkan di beberapa tempat menyebut Sauto.bumbu yg digunakan pun bercita rasa Jawa.seperti pengunaan kemiri & perasan limau sbg kondimen.taburan irisan bawang putih goreng kering juga merupakan budaya selera dari Tionghoa.seperti ditemukan di masakan Tionghoa Pontianak sedangkan masakan Jawa memakai taburan bawang merah goreng yg dipakai sebagai kondimen(sumber:Makanan Indonesia) disini saya memakai bawang putih goreng sebagai taburan supaya lebih aromatic & paling utama manfaat bawang putih adalah obat herbal yg murah & mudah didapat.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ceker tabur bawang putih goreng🐔:
- 1 kg ceker ayam
- 1 liter air untuk merebus
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdm kunyit bubuk
- Bumbu cemplung:
- 1 cm lengkuas
- 1 cm jahe
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh
- 2 batang daun bawang iris tipis
- 2 liter air untuk kuah soto
- Bumbu bubuk:
- 2 sdm penyedap
- 1/2 sdm garam
- 1 sdt gula pasir
- Bahan taburan:
- Bawang putih goreng
- Seledri iris tipis
- Jeruk nipis sebagai perasan
Cara untuk membuat Soto Ceker tabur bawang putih goreng🐔
- Bersihkan ceker cuci bersih tiriskan.
- Rebus air smp mendidih,masukan ceker rebus smp berubah warna kemudian buang rebusan pertama,cuci kembali ceker.
- Goreng bahan bumbu halus kemudian blender smp halus,kemudian tumis bumbu smp wangi sisihkan.
- Didihkan air untuk kuah,jika sdh mendidih masukan bumbu cemplung,ceker,kemudian bumbu yg sudah ditumis,masak smp ceker empuk & kuah pekat.
- Masukan bumbu bubuk aduk² tes rasa sesuaikan selera,rebus lg smp bumbu meresap.
- Penyelesaian:sajikan soto ceker dgn taburan bawang goreng,perasan jeruk nipis & sambalnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Ceker tabur bawang putih goreng🐔 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!