Langkah Mudah untuk Menyiapkan *Soto Mie Bogor* yang Menggugah Selera

Lagi mencari ide Cara Gampang Membuat *Soto Mie Bogor* Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat *Soto Mie Bogor*, Sempurna memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Resep *Soto Mie Bogor* Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal *Soto Mie Bogor* yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari *Soto Mie Bogor*, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan *Soto Mie Bogor* enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar seputar *Soto Mie Bogor* yang bisa kalian jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat *Soto Mie Bogor* sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan *Soto Mie Bogor* menggunakan 26 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu 28-03-2021 ....
Setor resep terakhir karna ini hari terakhir di#PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto dan #RecookDepok_SotoJabar
Kali ini bikin sotonya yang pake risol, abis pengen banget soto mie bogor ini...jadi recook resepnya mba irani nara deh soto mie bogornya 😊🤭
Source : irani nara




#GA_TheNextLevel
#CookpadComnunity_Depok
#Week_43

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan *Soto Mie Bogor*:

1. 250 gr daging ayam (sy, 1 fillet paha ayam)
2. 100 gr kikil, (tambahan sy)
3. ± I liter air
4. Bumbu halus :
5. 5 siung bwg putih
6. 6 siung bwg merah
7. 5 butir kemiri, sangrai
8. 3 cabe merah besar, sisihkan bijinya (sy, 2 cabe merah keriting)
9. 2 cm kunyit (sy, 3 cm kunyit,) bakar
10. Bumbu pelengkap :
11. 3 lbr daun jeruk
12. 2 lbr daun salam
13. 2 btg sereh
14. Secukupnya garam
15. Secukupnya gula pasir
16. 1 sdt lada bubuk
17. Kaldu bubuk (optional)
18. Bahan pelengkap :
19. Mie kuning basah, siram dengan air panas, /mie telur, rebus
20. Kol, iris tipis
21. Tomat, potong3
22. Irisan daun bawang
23. Risol bihun, potong2
24. Soun (tambahan sy), seduh dg air panas, lunak, tiriskan
25. Bawang goreng
26. Sambal rawit

Cara membuat *Soto Mie Bogor*

1. Cuci bersih ayam, rebus hingga mendidih lalu buang airnya dan rebus kembali dengan daun salam. Rebus hingga ayam empuk. Angkat ayam lalu potong-potong. Sisihkan air rebusannya untuk kuah. Bersihkan kikil, rebus hingga empuk. Angkat, potong2
2. Haluskan bumbu tumis bumbu hingga layu lalu masukkan bumbu pelengkapnya, tumis hingga harum lalu masukkan kedalam air rebusan ayam tadi
3. Beri garam, gula dan lada bubuk, aduk rata dan masak hingga mendidih, cek rasa. Angkat. Penyajian, taruh mie, soun dan kol dalam piring saji
4. Tambahkan pelengkap lainnya lalu tuangkan kuah soto nya dan soto mie siap disajikan selagi panas atau hangat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat *Soto Mie Bogor* yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!