Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Lamongan yang Enak Banget

Lagi mencari ide Resep Soto Lamongan Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Soto Lamongan, Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Resep Soto Lamongan yang Enak Banget untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Lamongan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Lamongan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Soto Lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Next adalah gambar seputar Soto Lamongan yang bisa kalian jadikan ide.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Soto Lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Lamongan menggunakan 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Walaupun waktu setornya sudah mepet banget ini,,, sempet-sempetin masak soto lamongan ini, untuk ikut meramaikan recook papadaan dan pekan posbar minggu ini. Sekali dayung, dua pulau terlampaui, hehe.. 😁 karena waktunya sudah mepet, jadi saya masak seadanya bahan yang ada di kulkas aja, beberapa bahan saya skip 🙏

Recook resep dari mbak @ Melda Yanti

#FestivalSoto
#PekanPosbarSoto
#RecookPapadaan
#Recook_MeldaYanti
#RecookOfTheWeek
#CookpadCommunity_KALSEL
#Tapin #Rantau
#CookpadCommunity_id_Borneo
#CookpadCommunity_Tapin
#CookpadCommunity_Rantau

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Lamongan:

1. 1/4 ekor Ayam Kampung
2. 5 lbr Daun Jeruk (Saya Skip)
3. 1 btg Serai (Saya Skip)
4. Secukupnya Air
5. 1 bh Kaldu Blok
6. Secukupnya Garam
7. Secukupnya Gula
8. Bumbu Halus
9. 7 siung Bawang Merah
10. 5 siung Bawang Putih
11. 3 btr Kemiri
12. 3 cm Kunyit
13. 2 cm Jahe
14. Bahan Koya
15. 2 siung Bawang putih, iris tipis, goreng
16. 1 genggam Kerupuk, goreng
17. Pelengkap
18. Nasi putih
19. Telur rebus
20. Kol
21. Seledri
22. Jeruk Nipis
23. Cabe Rawit

Cara membuat Soto Lamongan

1. Bersihkan Ayam, potong-potong (Saya pakai bagian dada, ceker, dan leher ayam). Masukkan air dan ayam kedalam panci. Rebus sampai mendidih.
2. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Masukkan kedalam rebusan ayam, aduk rata. Beri garam, gula, dan kaldu blok rebus sampai ayam matang dan empuk.
3. Angkat ayam, suwir-suwir dagingnya. Sisihkan.
4. Siapkan kol dan seledri, iris.
5. Masukkan bahan koya (kerupuk dan bawang putih goreng) kedalam chopper/blender. Haluskan.
6. Siapkan mangkok. Taruh nasi, kemudian beri kuah, dan tata diatasnya : ayam suwir, telur rebus, kol iris, ceker, koya, dan jeruk nipis.
7. Sajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!