Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Segar yang Bisa Manjain Lidah

Sedang mencari inspirasi Resep Soto Segar, Lezat Sekali yang unik?, Resep Soto Segar yang Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Bagaimana Menyiapkan Soto Segar yang Lezat untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Segar yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Segar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Soto Segar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Next merupakan gambar berkaitan dengan Soto Segar yang dapat Anda jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Segar adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Soto Segar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Segar memakai 36 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Segar banget ❤️

Source : Rika

#Cookpadcommunity
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Samarinda
#PejuangGoldenApron3
#PekanRayaSoto
#PekanPosbarSoto
#MeolahCaruan_Soto
#KulaEtamCocok
#Rennym_Soto
#Week43

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Segar:

1. Bahan Kuah
2. 500 gram ayam
3. 3 Liter air
4. 1 1/2 sdm himsalt
5. 1/2 sdt gula singkong
6. 1/2 sdt lada
7. 1/2 sdt kaldu bubuk
8. Bumbu Cemplung
9. 1 batang serai, geprek
10. 2 lembar daun salam
11. 2 lembar daun jeruk
12. 2 cm lengkuas, iris
13. 1 batang daun bawang, Iris tipis (sisakan utk taburan)
14. 2 batang seledri, Iris tipis (sisakan utk taburan)
15. Bumbu halus
16. 6 siung bawang merah
17. 4 siung bawang putih
18. 2 biji kemiri
19. 1 sdt ketumbar
20. 2 cm jahe
21. 3 cm kunyit
22. Bumbu halus untuk marinasi ayam
23. 2 siung bawang putih
24. 1 sdt ketumbar
25. 1 sdt garam
26. 1/2 sdt kaldu bubuk
27. Pelengkap
28. Soun, rendam dengan air panas+garam hingga empuk, tiriskan
29. Tauge, rendam air panas lalu tiriskan
30. Kol, iris tipis
31. Kentang goreng
32. Bawang putih & merah goreng
33. Irisan daun bawang dan seledri
34. Tomat, buang biji dan iris
35. Jeruk nipis
36. Sambal

Cara untuk membuat Soto Segar

1. Bersihkan ayam, lalu kucuri dengan perasan jeruk nipis diamkan sebentar lalu bilas lagi, didihkan air kemudian masukkan ayam sebentar saja sampai mengeluarkan kotoran, matikan api dan tiriskan
2. Tumis bumbu halus tanpa minyak (biar gak nyiprat)
3. Didihkan bahan kuah, ketika sudah mendidih masukkan ayam masak selama 5 menit, matikan api tutup panci selama 30 menit (agar ayam empuk), lalu masak lagi selama 7 menit dalam keadaan masih tertutup
4. Kemudian buka tutupnya masukkan bumbu halus dan bumbu Cemplung, tes rasa. Jika masih kurang tambahkan garam, lada dan gula rebus sebentar, lalu masukkan daun bawang dan seledri matikan api, kuah siap dinikmati
5. Angkat ayam dan marinasi sekitar 10 menit, lalu goreng hingga matang, suwir suwir ayam
6. Iris kentang dan goreng
7. Lalu siapkan bahan pelengkap lainnya, kemudian tata nasi dan pelengkap siram dengan kuah, segar banget 😋

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Segar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!