Resep (105).Soto Mlati, Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari inspirasi Resep (105).Soto Mlati, Enak yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan (105).Soto Mlati Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Resep (105).Soto Mlati yang Sempurna untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal (105).Soto Mlati yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari (105).Soto Mlati, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan (105).Soto Mlati enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan (105).Soto Mlati yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan (105).Soto Mlati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat (105).Soto Mlati memakai 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
#12 ...ini bukan soto yang isinya bunga melati yaa..tapi soto yg rasanya hampir mirip sama warung soto yang dulu terkenal di daerah tempat saya tinggal. Sekarang udah tutup warungnya karena tidak ada penerus yg mengurusnya semenjak sang ibu pemilik warung meninggal, beruntungnya saya karena dulu pernah sepermainan sama salah satu anak beliu jadi secara tidak langsung saya bisa tahu bumbu2 apa yg beliu gunakan karena seringnya saya main keluar masuk di dapurnya. Salah satu kunci dari sedepnya soto ini adalah bawang putih goreng yang dimasukkan sesaat sebelum soto matang, aromanya khas banget, versi aslinya tidak pake soun di isiannya dan ayam nya menggunakan ayam kampung, ini saya sesuaikan dengan bahan-bahan yang ada dirumah.
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#cookpadcommunity_yogyakarta
#clovercookinglover
#tidakhanyamemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#pawonwetanratan #yash
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan (105).Soto Mlati:
- 500 gram ayam bagian dada
- 100 gram toge
- 10 lembar kobis iris halus
- 1 bks soun /bihun jagung
- 5 siung bawang putih, iris tipis goreng sampai kecoklatan
- Bumbu halus
- 5 siung bawang putih
- 1/4 merica
- 1 ruas jari kunyit
- Bahan tambahan
- 2 ruas jari jahe
- 6 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- 5 buah cengkeh
- 1 iris lengkuas
- 2 lembar daun salam
- Bahan taburan
- Bawang goreng
- Seledri iris halus
- Pelengkap
- Jeruk nipis
- Sambel rebus lombok rawit
- Kecap manis
Cara untuk membuat (105).Soto Mlati
- Rebus toge sampai matang tiriskan, lakukan hal yang sama pada kobis dan soun/bihun
- Cuci bersih ayam, sisihkan. Masak air sampai mendidih kemudian masukkan ayam rebus sebentar kurleb 5 menitan angkat ayam dan buang airnya. Didihkan kembali air yang baru lalu masukkan ayam dan bumbu tambahan, rebus sampai berbau harum kuahnya.
- Tumis bumbu halus sampai benar-benar matang kemudian masukkan ke dalam rebusan ayam, masak kembali sampai ayam matang, angkat ayam dan goreng hingga kecoklatan, sisihkan.
- Koreksi rasa kuah soto kemudian masukkan bawang putih goreng, masak sebentar hingga aroma bawang gorengnya keluar, matikan api.
- Penyajian : tata dalam mangkok soun/bihun, kobis, toge dan ayam suwir kemudian siram dengan kuah soto taburi dengan seledri dan bawang goreng, sajikan bersama pelengkapnya.
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan (105).Soto Mlati yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!