Resep Lontong Soto Ayam, Lezat
Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Lontong Soto Ayam Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Lontong Soto Ayam Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Resep Lontong Soto Ayam yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong Soto Ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong Soto Ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong Soto Ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar seputar Lontong Soto Ayam yang bisa kalian jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lontong Soto Ayam menggunakan 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lontong Soto Ayam:
- secukupnya Lontong
- 1/2 kg ayam
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 ruas kunyit (± 3 cm)
- 1 ruas jahe (± 2 cm)
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdm garam
- 1 batang serai
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 80 ml santan kental
- secukupnya air
- Pelengkap :
- seledri
- bawang goreng
- tauge (matang)
- keripik kentang
- Sambal :
- 4 sdm kecap manis
- 5 buah cabe rawit
Cara untuk membuat Lontong Soto Ayam
- Potong dan cuci ayam sampai bersih.
Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, dan juga jahe. - Sangrai bumbu halus dengan sedikit minyak, masukkan serai (digeprek) serta daun salam dan daun jeruk.
Masukkan ayam, sangrai sebentar dengan bumbunya kemudian masukkan air.
Beri garam serta merica bubuk, aduk merata dan biarkan sampai ayam matang dan empuk. - Apabila sudah matang segera masukkan santan tunggu sebentar sampai mendidih lagi.
Santan sebaiknya dimasak sebentar agar tidak mengandung banyak kolesterol. Apabila menggunakan santan dari parutan kelapa lebih baik memeras dengan air matang.
Taburi soto tsb dengan bawang goreng dan irisan seledri segera setelah matang. - Sambal :
Rebus cabai sampai matang, haluskan kemudian campur merata dengan kecap manis. - Siapkan lontong dalam wadah, taburi dengan suwiran ayam, tauge, mie bihun, seledri, keripik kentang, dan sambal kemudian siram dengan kuah soto.
Lontong soto siap disajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lontong Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!