Resep Soto Ayam Gurih yang Enak Banget
Sedang mencari ide Resep Soto Ayam Gurih, Enak yang unik?, Resep Soto Ayam Gurih, Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Resep Soto Ayam Gurih yang Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Gurih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Gurih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Soto Ayam Gurih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Next merupakan gambar tentang Soto Ayam Gurih yang bisa kamu jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto Ayam Gurih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Gurih menggunakan 25 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Gurih:
- 1 kg ayam
- 3 liter air atau sesuai selera
- 2 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 iris lengkuas masing-masing ketebalan 1.5 cm, geprek
- secukupnya santan (saya pakai 2-3 bungkus kecil Sun Kara)
- 2 batang daun bawang, iris
- 1 buah tomat ukuran sedang, potong dadu atau sesuai selera
- secukupnya garam
- secukupnya merica
- bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 2 siung besar bawang putih
- 5 butir kemiri
- 2 telunjuk kunyit
- pelengkap :
- sohun (saya pakai cap mangkok sumpit), rebus sebentar, tiriskan
- tauge, rebus kurang lebih 1 menit, tiriskan
- kol, iris tipis dan direbus sebentar, tiriskan
- daun bawang, iris tipis
- seledri, iris tipis
- bawang goreng
- jeruk nipis
- kecap
Cara untuk membuat Soto Ayam Gurih
- Rebus ayam hingga matang dan berkaldu. Matikan api. Suwir-suwir daging ayam.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Campurkan ke dalam ayam dan air kaldu. Didihkan.
- Masukkan daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas dan daun bawang.
- Tambahkan santan sedikit demi sedikit sampai kekentalan yang diinginkan. Didihkan tapi jangan sampai berbuih banyak, nanti santan pecah.
- Masukkan potongan tomat.
- Bumbui dengan garam dan merica. Aduk rata. Matikan api.
- Susun sohun, tauge dan kol dalam mangkuk. Tuang soto. Tambahkan sedikit air perasan jeruk nipis. Taburkan daun bawang, seledri, dan bawang goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!