Resep Soto Ayam Segar yang Menggugah Selera
Lagi mencari ide Resep Soto Ayam Segar yang Lezat yang unik?, Resep Soto Ayam Segar yang Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara memasak Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Segar Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Segar yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Segar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Segar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar seputar Soto Ayam Segar yang dapat Anda jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Segar adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Segar diperkirakan sekitar 90 menit.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto Ayam Segar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Segar memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam Segar:
- ayam
- kol/kubis (potong halus memanjang)
- kecambah
- daun bawang
- 3 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 batang serai (memarkan)
- 2 cm lengkuas (memarkan)
- 1 ruas jahe (memarkan)
- 1 ruas kunyit (memarkan)
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- secukupnya merica bubuk
- secukupnya gula pasir
- secukupnya garam
- Tomat
- Seledri (cincang halus)
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Segar
- Ayam direbus dengan daun bawang, jahe dan garam.
- Bila ayam sudah matang, sisihkan dagingnya dan disuwir-suwir, kuahnya dipakai sebagai kaldu.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, gula, garam.
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, serai, lengkuas, daun jeruk, dan kunyit.
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam kuah kaldu ayam, didihkan, koreksi rasa. Angkat.
- Sajikan kol, kecambah dan suwiran ayam lalu siram dengan kuah soto. Beri taburan bawang goreng, irisan tomat dan seledri.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Ayam Segar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!