Resep Soto ceker Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Resep Soto ceker Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ceker, Enak memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyiapkan Resep Soto ceker yang Sempurna untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ceker yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Soto ceker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Soto ceker yang dapat Anda jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto ceker yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ceker menggunakan 26 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
#PekanRayaSoto
Habis hujan-hujanan makan soto ceker yang anget & seger, uenak tenan rek....🤤
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto ceker:
- 250-500 gr ceker yg sdh dipresto
- 500 ml kaldu ceker (lihat resep)
- 500 ml air
- 1 kentang ➡️ potong korek api
- 1/2 wortel ➡️ iris tipis
- 1/4 bawang Bombay ➡️ cincang kasar
- 1 sereh ➡️ geprek
- 2 daun salam
- 4-5 daun jeruk ➡️ buang tulang daunnya
- 2 cm lengkuas ➡️ geprek
- Secukupnya garam,gula,kaldu ayam/jamur bubuk,minyak utk menumis
- Pelengkap:
- Secukupnya soun/bihun yg sdh direndam air ➡️ tiriskan
- 1 daun bawang ➡️ iris tipis bagian hijaunya saja
- 1 seledri ➡️ iris tipis
- 1 tomat ➡️ iris tipis
- Secukupnya bawang goreng
- Secukupnya jeruk nipis & cabe rawit (optional)
- Bumbu halus:
- 8 bawang merah
- 4 bawang putih
- 1 kemiri
- 2 cm kunyit
- 3 cm jahe
- 1 sdt merica
- 1/2 sdt ketumbar
Cara untuk membuat Soto ceker
- Goreng kentang hingga crispy ➡️ sisihkan
- Blender semua bumbu halus ➡️ panaskan minyak ➡️ tumis bawang Bombay hingga harum ➡️ masukkan bumbu halus, tumis hingga bumbu matang➡️ masukkan ceker+sereh+daun salam+daun jeruk+lengkuas aduk sebentar ➡️ sisihkan
- Rebus air&kaldu ceker hingga mendidih ➡️ masukkan wortel+bumbu halus+ceker+garam+gula+kaldu bubuk ➡️ masak hingga mendidih & wortel empuk
- Jangan lupa koreksi rasa ➡️ setelah matang matikan api ➡️ masukkan irisan daun bawang ➡️ aduk rata
- Dalam mangkuk saji ➡️ tata soun➡️ masukkan ceker& kuah soto ➡️ beri kentang goreng & bahan pelengkap ➡️siap santap 😋🤤
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!