Resep Soto Ceker, Sempurna
Anda sedang mencari ide Resep Soto Ceker, Lezat Sekali yang unik?, Resep Soto Ceker Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Resep Soto Ceker, Enak Banget untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ceker yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ceker, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Soto Ceker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar seputar Soto Ceker yang bisa Anda jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto Ceker yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ceker memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Biasanya kalau buat soto itu selalu pakai ayam.. Tp khusus kali ini aku buat pakai ceker aja .. Ceker itu salah satu bagian ayam yg paling aku suka.. Enaak bngt buat di cemil"in .. Udh gt ceker jg mengandung vitamin yg bagus buat tulang dan jg kaya akan kolagen yg bagus buat kulit juga .. Jd masih ragu makan ceker? 🤔😆😉
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ceker:
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 sdt ketumbar sangrai
- 2 butir kemiri sangrai
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk, sobek"
- 1 batang sereh, geprek
- 250 gram ceker ayam, bersihkan kukunya, cuci bersih
- 1/2 buah kol putih, iris halus
- 1 keping bihun jagung, rebus hingga matang, lalu tiriskan
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 1,5 liter air
- 2 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- secukupnya Garam
- secukupnya Minyak goreng
- Pelengkap :
- Perkedel kentang
- Sambal
- Jeruk limau
- Emping goreng
- Bawang goreng
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Ceker
- Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan sereh hingga harum dan matang.. Selanjutnya masukan ceker ayam, aduk rata.. Masak hingga berubah warna
- Setelah itu, pindahkan ke panci berisi air.. Masak hingga mendidih
- Setelah mendidih, tambahkan kaldu bubuk, garam, merica.. Aduk rata, masak hingga mendidih kembali dan sampai ceker empuk (jk ceker msh keras tp air sdh mau habis, tambahkan kembali airnya)
- Cek rasa.. Jk sudah pas, masukan daun bawang.. Aduk rata.. Penyajian : siapkan mangkuk letakan bihun, kol, lalu tuang dngn kuah soto dan ceker.. Tambahkan bahan pelengkap.. Sajikan hangat
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!