Resep Soto Semarang Ala Pak Eko Blangkon, Lezat

Sedang mencari ide Bagaimana Membuat Soto Semarang Ala Pak Eko Blangkon Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Soto Semarang Ala Pak Eko Blangkon, Sempurna memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Resep Soto Semarang Ala Pak Eko Blangkon, Enak untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Semarang Ala Pak Eko Blangkon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Semarang Ala Pak Eko Blangkon, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto Semarang Ala Pak Eko Blangkon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Soto Semarang Ala Pak Eko Blangkon yang bisa kalian jadikan ide.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto Semarang Ala Pak Eko Blangkon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Semarang Ala Pak Eko Blangkon menggunakan 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bikin soto ayam yang agak beda dari biasanya..😁 ternyata bikin sendiri mantep juga...


#cookpadcommunity_yogykarta

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Semarang Ala Pak Eko Blangkon:

1. 500 gr dada ayam
2. 3 daun salam
3. 3 daun jeruk
4. 1 batang serai geprek
5. Garam
6. 2 sdm kecap
7. 1 sdm gula jawa
8. Kaldu jamur
9. Bumbu halus
10. 5 siung bawang putih
11. 1/4 sdt ketumbar
12. 1/2 sdt kunyit bubuk
13. 2 cm Jahe
14. 1/4 sdt pala bubuk
15. 1/2 sdt lada bubuk
16. Tambahan
17. Bawang putih goreng
18. Daun bawang
19. Bahan pelengkap
20. Bihun
21. Tauge

Langkah-langkah untuk membuat Soto Semarang Ala Pak Eko Blangkon

1. Siapkan daging ayam yang sudah dibersihkan, lalu didihkan air. Setelah mendidih masukkan daging ayam, masak selama 3 menit, lalu buang air rebusan pertama. Lalu isi lagi dengan air, masukkan serai, daun jeruk dan daun salam. Masak sampai kaldu ayam keluar dan air sedikit menyusut.
2. Setelah kaldu jadi, angkat dan suwir daging ayam yang sudah matang
3. Siapkan bumbu halus. Ulek semua bahannya. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum
4. Setelah bumbu harum dan matang, masukkan suwiran daging ayam. Lalu tambahkan kecap, aduk rata sampai tercampur rata
5. Setelah itu masukkan suwiran ayam ke dalam kaldu yang telah dibuat tadi. Tambahkan garam, gula jawa, kaldu jamur. Masak sampai mendidih. Jangan lupa cek rasa
6. Setelah mendidih, matikan api. masukkan bawang putih goreng dan daun bawang
7. Lalu tata nasi dalam mangkok, tambahkan bihun dan tauge lalu siramkan kuah soto ke dalamnya

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Semarang Ala Pak Eko Blangkon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!