Resep Soto Simple ala bumbu Desaku yang Bikin Ngiler
Lagi mencari ide Resep Soto Simple ala bumbu Desaku yang Sempurna yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Simple ala bumbu Desaku yang Bikin Ngiler memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Simple ala bumbu Desaku yang Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Simple ala bumbu Desaku yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Simple ala bumbu Desaku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Soto Simple ala bumbu Desaku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Next adalah gambar mengenai Soto Simple ala bumbu Desaku yang dapat kalian jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Simple ala bumbu Desaku adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Simple ala bumbu Desaku diperkirakan sekitar 35 menit.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Soto Simple ala bumbu Desaku yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Simple ala bumbu Desaku menggunakan 27 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Ahad, 11 Juli 2021/#465
Liat gambar di kemasan bumbu Desaku, kok jd mendadak pingin makan soto..Gak jadi ah jajan soto di luar, masak di rumah aja.
Simple masaknya, cuma rajang2, tumis dan cemplang cemplung, ayamnya tidak perlu disuwir-suwir... Soal rasa, kuahnya enaaak, wangii, meresap bumbunya kedlm daging ayam... Ga salah, soalnya ini resep udh teruji dan didemokan sm chef Rudy choirudin..
Selamat Mencoba.
#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal
#CookpadCommunity_Sumbar
#CookpadComunityIndonesia
#Cookpad_id
#Basidoncek
#Sumandan_DiRumahSajo
#PekanPosbar
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Simple ala bumbu Desaku:
- 1/2 ekor ayam (me : 500 g, dipotong-potong sesuai selera)
- ⏩Bumbu marinasi ayam :
- 1 sdt garam
- 2 sdt ketumbar bubuk Desaku
- 1 sdt kunyit bubuk Desaku
- ⏩Bumbu soto :
- 8 siung bawang putih, dirajang
- 5 siung bawang merah, dirajang
- 4 cm lengkuas, geprek
- 3 cm jahe, geprek
- 1 batang serai, digeprek dan disimpul
- 4 lembar daun jeruk, dirobek
- ⏩Bahan lain :
- 1 batang bawang daun, dipotong2 1 cm
- 1 liter air
- 3 sdm minyak utk menumis
- 1/2 sdt merica bubuk LADAKU
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk (optional, jika suka)
- ⏩Pelengkap ;
- 1/4 buah kol (100 g), dirajang
- 2 tangkai seledri, diiris
- Secukupnya bawang goreng
- Secukupnya jeruk nipis iris
- Secukupnya potongan telur rebus (optional)
- Sambal cabe rebus
Cara untuk membuat Soto Simple ala bumbu Desaku
- Setelah dicuci bersih, taburi dan uleni potongan ayam dg bumbu marinasi. Biarkan bbrp saat. Sisihkan.
- Siapkan bahan lainnya. Pastikan sudah higienis. Rajang semua bawang, kol, seledri. Sisihkan
- Panaskan minyak. Tumis bawang putih terlebih dahulu hingga harum kekuningan (Tahap ini jgn diubah, krn ini rahasia lezatnya)
Tambahkan bawang merah, dan bahan bumbu soto lainnya, lalu tumis hingga harum.
Masukkan bawang daun, masak hingga cukup layu.
- Masukkan potongan ayam beserta bumbu marinasinya. Masak hingga daging ayam berubah warna.
Tambahkan 1 gelas air (250 ml), aduk rata. Biarkan air menyusut dan bumbu meresap kedlm ayam (kurleb 5 menitan)
- Setelah menyusut, tambahkan 3 gelas air (750 ml). Beri garam/kaldu bubuk dan gula. Tutup wajan. Kecilkan api sedang cenderung kecil. Masak hingga ayam matang.
- Terakhir masukkan merica bubuk. Aduk rata. Matikan kompor.
- Tips membuat sambal cabe rebus : potong2 cabe merah keriting dan cabe rawit merah secukupnya. Rebus selama 3 menit dlm air mendidih. Tiriskan. Ulek hingga halus. Siram dg kuah soto panas, adukrata. Siap jd sambal soto.
- Cara penyajian : siapkan mangkok, susun kol, siram dg kuah soto. Susun potongan ayam, potongan telur,dan irisan jeruk nipis. Beri taburan seledri dan bawang goreng. Lengkapi dengan sambal cabe rebus. Siap disajikan. Tamboh nasi biar kenyang 😉.
Buat sarapan, maksi, makmal cocok ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Simple ala bumbu Desaku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!