Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam "Resep Ibu" yang Enak
Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam "Resep Ibu", Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Soto ayam "Resep Ibu" Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara membuat Cara Gampang Membuat Soto ayam "Resep Ibu" yang Lezat untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam "Resep Ibu" yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam "Resep Ibu", mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto ayam "Resep Ibu" yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar tentang Soto ayam "Resep Ibu" yang dapat kalian jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto ayam "Resep Ibu" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto ayam "Resep Ibu" memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Soto ayam resep keluarga....selalu bikin nagih,hidangan yg harus ada rutin tiap 2 atau 3 minggu sekali.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ayam "Resep Ibu":
- 500 gr ayam kampung (saya pakai ayam biasa krn hk ada ayam kampung)
- 200 gr daging sapi+gajih untuk kaldu
- secukupnya Kubis
- secukupnya Bawang daun/bawang prey
- secukupnya Jeruk nipis
- secukupnya Bawang merah + putih goreng
- 1 helai sereh keprek
- 1 sachet bumbu soto ayam instan (saya pakai merk bamboo)/optional
- 3 lembar daun jeruk
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 cm jahe
- 2 biji kemiri
- 1 sdt merica
- 1 sdt ketumbar
- 3 cm kunyit
- secukupnya Daun seledri utk taburan
- Tauge secukupnya (optional)
- Soun/bihun matang
Cara untuk menyiapkan Soto ayam "Resep Ibu"
- Rebus daging/gajih hingga mendidih dan matang,buang/bersihkan busa hingga bersih.masukkan sereh dan daun jeruk,tumis bumbu halus hingga harum dan masukkan ke kaldu rebusan daging,masukkan juga bumbu sachet didihkan dan masukkan ayam kampung rebus hingga matang.
- Tumis irisan daun bawang hingga layu dan sisihkan.
- Setelah ayam yg direbus matang,angkat ayamnya dan sisihkan,lanjutkan rebus kuah soto tambahkan garam,gula,masako daging (optional),bawang daun yg sdh ditumis dan bawang merah+putih goreng,cicipi.lanjutkan masak dg api minimum.
- Goreng ayam sebentar sampai permukaan kecoklatan tiriskan dan sisihkan tunggu sampai dingin lalu iris2 tipis.
- Tata soun/bihun,ayam goreng iris,kubis/kool,seladri,bwg merah+putih goreng di mangkuk dan guyur dg kuahnya,tambahkan jeruk nipis,kecap manis dan sambal sotonya jika suka,sajikan selagi panas dg nasi putih.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam "Resep Ibu" yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!